ダイエットの味方!ゆで卵♪

皆様こんにちはサバーイ・サバーイです(^^)

今日は、ダイエットの強い味方、ゆで卵のカロリーや栄養素についてです♪

ゆで卵は食物繊維とビタミンC以外の栄養素を含んでおり、完全栄養食品と
言われるほど優秀な食べ物です。なかでも、アミノ酸やビタミン類
ミネラル類がバランスよく含まています。
そして、栄養が豊富なのにも関わらず、1個(60g)あたりのエネルギー量は
91kcalと、低カロリー!!積極的に食べたい食材の一つです。

ゆで卵は特にタンパク質が豊富で1個あたり7.5g含まれています。
タンパク質は筋肉や臓器などの身体を作る重要な栄養素。
タンパク質不足が続くと、筋肉量が減り基礎代謝が落ちて太りやすくなります。
痩せたい時にこそタンパク質をしっかり摂るようにしましょう!

さらに、ゆで卵1個あたりに含まれる糖質の量は0.2gほどです♪
食品の中でも群を抜いて低い為、ダイエットにオススメです!
サラダに加えたり、丼料理のトッピングにしたりと
おかずのボリュームアップに活用できますね。

卵にはコレステロールが1個あたり235㎎含まれています。
2020年版の食事摂取基準では、コレステロールの摂取量について
目安量や上限量は設定されていません。そのため、卵を食べる量に
制限はありませんが、1日2個程度を目安に適量をいただきまょう。
なお、病院から食事指導を受けている方は医師の指示に従ってくださいね。

ゆで卵のみのダイエットをするといったように、一つの食材に偏り過ぎると
栄養バランスが悪くなります。野菜や魚介類など他の食材と組み合わせて
バランスよく取り入れることが大切です(^^)/

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